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수제비 반죽 쉽게 만드는, 찰지게 하는법

타다노 2020. 12. 18. 01:12


백설 감자 수제비 가루라는게 나왔더라구요.
밀가루로 힘들게 만들 필요없고
이 감자 수제비 가루 쓰면 그야말로 간단하게 수제비를 만들수 있어요.


240그램짜리 한봉지면 2인분 양인데
가루에다가 물 3분의2컵 정도 넣고 슥슥 만져주면 수제비 반죽이 간단하게 만들어져요.


통영생굴 넣고 끓이면 찰진 반죽의 수제비 완성입니다